Portagayola

C’est une macération maîtrisée de vin rouge, blanc ou rosé, fruits entiers (tels que oranges et citrons ou fruits de passion ou ananas), sucre et Armagnac 18.5 cl à 40 % vol. que l’on obtient PORTAGAYOLA.


PORTAGAYOLA est un apéritif entièrement naturel (75 cl – 16° vol). Il est conseillé d’accompagner le Portagayola de glace pilée et de tapas délicatement relevées.